Uncategorized

Såkalender køkkenhave

I vintermånederne sker der ikke så meget i køkkenhaven. Brug eventuelt månederne til at planlægge, hvad der skal stå af grøntsager og urter i køkkenhaven over sommeren. Søg inspiration i sæsonens frøkataloger og find ud af, hvad der skal bestilles hjem af frø, knolde og løg.

Det er en god idé at lave en. Om så- og planteafstande I det følgende skema kan du på en nem og overskuelig måde se, hvor tæt du kan så og plante dine planter, hvornår du kan starte om foråret, og hvornår det er sidste udkald for at være .

For mange af frøene kan forkultuivering og såning foregå over en periode på flere måneder. Så-kalender giver overblik. I HAVEN i april er denne så- og høstkalender, der giver et godt overblik over hvad der skal sås hvornår samt en ide over hvornår de forskellige afgrøder kan høstes. Der er noget at hente i køkkenhaven hele året, hvis man planlægger i forvejen.

Hvis man på en eller anden uforklarlig måde bare ikke har rigtig held med det hele, og man har udelukket de andre faktorer som kulde, sådybde, gødning, tørke osv. Så må jeg indrømme at jeg tyr til Maria Thuns så kalender. En biodynamisk vejledning i alt hvad der har med have at gøre.

Så- og planteperioder i køkkenhaven. Her får du Peters såkalender , som. Kalenderen tager udgangspunkt i de grøntsagssorter som sælges i Økohave Butikken, men alle er velkomne til at bruge . Hvis der ikke indtræffer større katastrofer (hård frost i maj fx!), kan denne lille køkkenhave. Her kan der trods alt komme så meget sollys, at man kan få en del (gratis) courgetter. Also, if you have a bad back like me, no stooping!

Just a small Rubbermaid footstool to sit on while you garden. I have a thing about rough uneven edges in gardens. I eftersommeren såede jeg blomkål, spidskål og broccoli til overvintring. Det var følgende sorter: Blomkål: Odysseus (fra Bingenheimer), som er beregnet til overvintring. Broccoli: Ironman og Walthams – to sorter, . Fine majskolber, men ikke udviklet i hele kolbens længde.

I dag har vi spist majskolber – høstet ude i vores egen have. Det har jeg aldrig prøvet før. Category Diverse Category Havebrug – Urter Category Køkkenhaven m. Peter Norris såkalender , hvor han skriver, at han sår sidste hold majs 20.

I min første sæson høstede jeg mange flere erfaringer end grønsager. Men min gnist var tændt og om vinteren læste jeg faglitteratur uden ende. Knoldselleri og porre sås i karm. Jordskok lægges (oktober – april). Gode råd om dyrkning efter såkalenderen – og lidt om biavl.

Foreningen for Biodynamisk Jordbrug. Havekalenderen retter sig mod dyrkning af frugt og (primært) grønt i en almindelig køkkenhave. Den er baseret på hvad Peter selv dyrker i sine bede og mistbænke, og hvordan han dyrker afgrøderne ganske intensivt.