Uncategorized

Salat til kogt hamburgerryg

Kort sagt alt fra de traditionelle til de mere spændende og sunde retter. Hamburgerryg – mormormad når det er bedst! Men: Hvad serverer du i grunden til den klassiske spise? Dét har vi et par gode ideer til.

Kogt hamburgerryg med grøntsager og rørt smør.

Sprød salat og kogt hamburgerryg med smør – enkelt og smagfuldt. Nogle dage er enkeltheden i en omgang kogt hamburgerryg med smør og sprød blandet salat at foretrække. Tilberedningen kan klares forholdvist kvikt, hvilket gør det rart at hive en opskrift som denne frem, på dage hvor lysten til store gastronomiske . Kartofler skrælles og koges i saltet van ca minutter – halvdelen (de mindste) brunede jeg på panden i LIDT sukker og smør, de skal ikke være vendt i sukkerkaramel som “julekartofler”.

Nem italiensk ovnret med squash, skinke og mozerella. Eller rettere, det var nu tern af hamburgerryg jeg brugte, da jeg havde et stykke kogt hamburgerryg i fryseren. Kogte grønsager som tilbehør.

Smelt smørret i en gryde og tilsæt hvedemelet under omrøring med et piskeris til en ensartet masse. Sluk for varmen og lad din hamburgerryg hvile i kogevandet i ca. Aspargessauce: Rør aspargesvan letmælk, maizenamel og bouillonterning sammen i en gryde. Lad saucen koge langsomt op under omrøring og lad den koge i 2-min. Tilsæt aspargessnitterne og smag saucen til med salt . Vi har her samlet alle vores opskrifter med hamburgerryg.

Servér fx en klassiker som glaseret hamburgerryg. Lad dig inspirere og servér lækker mad med hamburgerryg. Klassisk tilbehør til hamburgerryg er sennep, ærter, gulerødder, små kartofler, grønlangkål eller spinat, men lad os prøve noget andet. Her har vi en lækker opskrift på hamburgerryg med forårstilbehør. Det skal du bruge 8g hamburgerryg løg gulero laurbærblade peberkorn.

Flødekartofler: porrer kg kartofler. Lidt rapskimolie til fadet spsk. Persillesalat: 6g tomater lille, finthakket løg 2-spsk.

Den bedste opskrift på kogt hamburgerryg med lækkert tilbehør i form af stuvet spinat, dampede gulerødder og grønne bønner.

Opskriften er til seks personer. Til hamburgerryg i ovn anvendes. Her er hamburgerryggen kogt. Sådan laver du hamburgerryg i ovn. Start med at pille nettet (eller plastik) af din hamburgerryg.

Det vil vi ikke have med når vi laver hamburgerryg i ovn. Hvis du alle dage har kogt din hamburgerryg , vil denne fremgang måske overraske dig – i hvert fald lover jeg dig, at du vil blive positiv overrasket over smag og konsistens, hvis du følger mine anvisninger. Sluk, og lad den trække minutter i lagen.

Løgrelish: Pil løgene, og skær dem i ringe. Svits dem i smør og olie i en gryde, til de bliver bløde uden at tage farve. Tilsæt bouillon, honning og sennep, og lad det koge ved jævn . Skær hamburgerryg i tern, og drys dem over kartoflerne.

Bag gratinen i ovnen i 25- minutter, til overfladen er sprød og gylden, og æggemassen føles fast.